平菇含有各种维生素和矿物质，可以显著提高身体的免疫系统，使其成为高质量的健康食品。母亲可以吃它们吗？母亲有可能吃平菇。

　　1.许多母亲在产后不仅想照顾好自己的宝宝，还想尽快恢复身材。减肥有一个非常重要的先决条件--加速新陈代谢。平菇可以起到改善身体新陈代谢的作用。因此，在分娩时吃平菇可以帮助你恢复身材。

　　2、高血压产妇在平时应多吃能降低血压的食物。平菇有降低血压的作用，所以高血压妇女可以多吃平菇。

　　3、平菇含有丰富的易吸收的蛋白质、各种氨基酸和维生素等，与猪肉一起食用，可以养脾益气，润燥化痰。因此，如果母亲患有咳嗽、痰多、胸闷、呕吐和腹泻，她可以吃蘑菇来缓解症状。

　　4 如果在烹饪过程中发现蘑菇表面有粘液，可以在盐水中浸泡5分钟，然后用柔软、干净的布擦洗，再放入锅中烹饪。